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桑植融媒1月11日訊（通訊員 陳振 尚柳）為全面推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制見實(shí)見效，筑牢鄉(xiāng)村食品安全防線，近日，上洞街鄉(xiāng)食安委統(tǒng)一安排部署，組織包保干部開展食品安全包保督導(dǎo)工作。

此次督導(dǎo)主要針對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體是否完成“三張清單一承諾、日管控、周排查、月調(diào)度”等工作，嚴(yán)格按照重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所開展。督導(dǎo)中，包保干部指導(dǎo)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)培訓(xùn)考核，并同各主體負(fù)責(zé)人對(duì)食品安全包保督導(dǎo)工作記錄表核對(duì)簽字，要求經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格履行企業(yè)主體責(zé)任，配齊食品監(jiān)管員和食品安全員，防范風(fēng)險(xiǎn)，消除隱患，同時(shí)宣傳了食品安全相關(guān)知識(shí)和法律法規(guī)。

通過(guò)此次督導(dǎo)，提高了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的責(zé)任意識(shí)，對(duì)“日管控、周排查、月調(diào)度”有了進(jìn)一步的了解。下一步，上洞街鄉(xiāng)將繼續(xù)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落細(xì)，壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，確保創(chuàng)建任務(wù)穩(wěn)步推進(jìn)。

（一審：秦福  二審：楊明  三審：吳明波）

作者：陳振 尚柳

責(zé)編：張博

來(lái)源：桑植縣融媒體中心

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